真鯛の卵、安く売ってたのでお酒のつまみを作ってみました 材料 真鯛の卵 水200cc 日高昆布 醤油大さじ1 料理酒大さじ1 みりん大さじ1 一味唐辛子適量 刻みネギ適量 作り方 鍋に水200ccを入れて日高昆布、醤油大…
2018年5月19日
お酒のつまみに!アイスプラントのシャキシャキサラダ!ニンニク塩ダレがけレシピ
こんにちは! アイスプラントッてうっすら塩っぽい風味の食材にニンニク風味の塩ダレをかけてシャキシャキの食感でお酒を楽しみました。 材料 アイスプラント適量 塩小さじ半分 ニンニクチューブ小さじ1 ごま油大さじ1 水大さじ…
ビビン麺ならるコンニャクで作るヘルシー「ピリ辛ビビンコンニャク」の作り方
こんにちは! ビビン麺でも良かったけど、夜にお酒のつまみとして食べるからカロリー抑えるために麺じゃなくて糸こんにゃくにしました。 冷たくてさっぱりしてるから夏の暑い時期にもピッタリ!! 材料 糸コンニャク コチュジャン大…
生で食べるシシトウピリ辛和えレシピ
シシトウのシャキシャキした食感とコチュジャンの辛さが病みつきになります。 簡単なのにしっかりお酒に合います。 材料 シシトウ1パック コチュジャン大さじ1 ゴマ小さじ1 ごま油大さじ1 ラー油適量 作り方 シシトウを食べ…