コリコリ食感がクセになる♪焼くだけ!簡単!!豚タンと白ネギのピリ辛炒めるおつまみレシピ

今日も疲れた体にコリコリ食感とピリッと辛いおつまみで乾杯!

フライパンで焼いてソースをかけるだけのベリー簡単レシピです。

材料

  • 豚タン70g
  • 白ネギ20センチぐらい
  • ウスターソース小さじ1
  • みりん小さじ1
  • ニンニクチューブ小さじ半分
  • 豆板醤小さじ半分
  • 刻みネギ適量

 

作り方

白ネギは1センチぐらいにカット

ウスターソース小さじ1、みりん小さじ1、ニンニクチューブ小さじ半分、豆板醤小さじ半分を混ぜ、ソースをつくる

中火で熱したフライパンに油しいて豚タンをいれて焼く

 

2分ぐらいしっかり焼き、白ネギをいれて軽く炒める

ソースを入れて水分がある程度飛ばす

お皿に取り出して刻みネギをのせて完成

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