ゴーヤ!ニンニク!厚切りベーコン!元気の源3種盛り激辛おつまみレシピ

材料

  • ゴーヤ半分くらい
  • ベーコン100g
  • ニンニク3かけ
  • コチュジャン小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • ごま小さじ1
  • ラー油小さじ1

 

作り方

はじめにコチュジャン小さじ1、ごま油小さじ1、ごま小さじ1を混ぜ合わせてソースを作っておく

ゴーヤ、ニンニク、ベーコンは食べやすいサイズに切る

フライパンにごま油を熱し、投入する

2~3分炒める

ソースをかけてさっと炒める

お皿に取り出して、仕上げにラー油をかければ完成

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