焼き魚の香り広がる簡単おつまみレシピ♪真鯛のピリ辛オニオン炒め

辛いけど、鼻から抜けてく焼けた真鯛の香りがとっても美味しいです

材料

  • 真鯛
  • 玉ねぎ半分
  • みりん大さじ半分
  • ウスターソース大さじ半分
  • ほんだし小さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • トマトケチャップ小さじ1
  • ニンニクチューブ小さじ1

 

作り方

みりん大さじ半分、ウスターソース大さじ半分、ほんだし小さじ1、豆板醤小さじ1、トマトケチャップ小さじ1、ニンニクチューブ小さじ1を混ぜてソースをつくる

真鯛、玉ねぎを切る

中火でフライパンに油をしいて真鯛、玉ねぎを焼く

しんなりしてきたらソースをかける

水気が飛んで飴色になってきたら完成

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