コリコリ食感とソース香る簡単おつまみレシピ！もも軟骨スパイシーニンニクソース炒めたっぷり紅ショウガ乗せ

軟骨焼いてソースかけて炒めるだけの簡単おつまみレシピです。

材料

• もも軟骨１５０ｇ
• ウスターソース大さじ１
• ニンニクチューブ小さじ１
• 刻みネギ適量
• 紅ショウガ適量
• ごま適量

作り方

ウスターソース大さじ１、ニンニクチューブ小さじ１を混ぜてソースをつくる

中火でフライパンに油をしいてもも軟骨を焼く

８割ぐらい焼けてきたらソースをかけて焼き上げる

お皿に取り出して刻みネギ、ごま、紅ショウガを乗せたら完成