辛子明太子が大好きなの？！？！いえ、長芋が好きなんです〜〜シャキシャキ長芋の明太マヨチーズ＋α

居酒屋に飲みに行って、こんなんあったら絶対頼むやろうなぁ～～っと思い作りました。

ビール、ハイボールに合うんじゃないかな？？って思います。

材料

• 長芋５㎝ぐらい
• 辛子明太子大さじ１
• マヨネーズ小さじ１
• チーズ適量
• カイワレ大根適量

作り方

長芋５㎝を皮をむいて食べやすいサイズにカットする

サラダ油をしき中火で熱したフライパンへ投入

３分ぐらいさっと炒める

辛子明太子大さじ１、マヨネーズ小さじ１を入れて混ぜる

チーズ適量を乗せて炒める

お皿に取り出してカイワレ大根適量を乗せたら完成

コッテリ系が好きな人はチーズを多めに

辛い系が好きな人は、これにラー油を垂らしてたべるとピリッとして美味しいよの～～ん。