簡単!ヘルシー!おつまみに!長芋の肉巻き

こんにちは!

ブログをご覧いただきありがとうございます^_^

長芋の肉巻きを作りましたので簡単にレシピをまとめてみました。

詳細や、アドバイスなど是非コメント頂けると嬉しいです!!

揃える材料一覧

長芋(いるだけ)
豚肉(しゃぶしゃぶ用などの薄切り)
小麦粉
醤油
みりん

基本的にどこのスーパーでも手軽に買えるので作りたい時に作れるので助かりますね!

作り方

長芋を長さ2〜3センチ、厚さ5ミリほどに切ります。

適当に切ったら大丈夫です。

次に肉を巻いていきます。

軽く小麦粉を振って、油を熱したフライパンに乗せます。


※火力中火。巻いた肉の末端を下にして焼くのがポイントです。

軽くやけてきたら醤油大さじ1。みりん大さじ2を入れて絡めるだけ


 


簡単ですよね?^_^

外はジューシーで中はシャキシャキでとっても美味しいので作ってみて下さい(´∀`=)

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