秒でできる簡単ピリ辛おつまみレシピ♪ニラの大量消費にも!!ニラたまベーコン!!

ニラがたくさんあったからニラ消費!!

ベーコンはセブンに売ってたそのままでも食べれるやつ。

別にベーコンじゃなくても鶏肉でも牛肉でも豚肉でもなんでもいいと思う。

とりあえずなるべく短い時間で作るためにベーコン!

食べた感じ、さっぱりピリ辛豆板醤ソースととろーりたまごがお酒に合いますよ

ご飯にのせて丼にしてもいけるかも???

知らんけど笑

材料

  • ニラたっぷり
  • ベーコン40g
  • 醤油小さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • 酢小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • ごま小さじ1
  • 卵黄1

 

作り方

醤油、豆板醤、酢、ごま油、ごまをそれぞれ小さじ1ずつ混ぜ合わせてソースをつくる

ニラは3センチぐらいにカットして、ベーコンは1センチぐらいに切る

中火でフライパンに油をしいてニラ、ベーコンを入れて30秒~1分ぐらい軽く炒める

お皿に取り出して真ん中に卵黄を乗せ、ソースをたっぷりかけたら完成

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