切って炒めるだけの簡単ピリ辛おつまみ♪山東菜とマイタケの唐辛子マヨ炒め

シャキシャキした食感とまいたけの香りが美味しかった！

材料

• 山東菜２本
• 舞茸適量
• マヨネーズ大さじ１
• ラー油大さじ半分
• 粗挽き唐辛子大さじ半分
• 麺つゆ大さじ半分
• 醤油小さじ１

作り方

山東菜２本、舞茸適量を食べやすいサイズにカット

マヨネーズ大さじ１、ラー油大さじ半分、粗挽き唐辛子大さじ半分、麺つゆ大さじ半分、醤油小さじ１を混ぜてソースを作る

中火でフライパンにごま油をしいて舞茸を炒める

香りがでたら山東菜を入れて炒める

しんなりしたらソースをかけて炒めたら完成