シャキシャキ食感とニンニク風味が美味しい！山東菜のピリ辛ニンニク炒め

材料

• 山東菜（はくさい菜）１本
• 醤油大さじ半分
• お酢大さじ半分
• コチュジャン大さじ半分
• ごま油大さじ１
• ニンニクチューブ大さじ半分
• ごま適量

作り方

山東菜は食べやすいサイズにカット

醤油大さじ半分、お酢大さじ半分、コチュジャン大さじ半分、ごま油大さじ１、ニンニクチューブ大さじ半分を混ぜてソースを作る

中火でフライパンに油をしいて山東菜をいれる

軽く炒めたらソースをかける

全体がしんなりしたら完成