大葉香るさっぱりササミレシピ!たんたかたんたかたんたかたん♪

材料

  • ささみ 5本【250グラムくらい】
  • きゅうり 3本
  • しそ 10枚
  • 梅干し 5個
  • 醤油 大1.5
  • ごま油 大1.5
  • すりごま 大1

 

作り方

ササミの筋をとっておき、沸騰したお湯に塩小1とササミを入れたら火をとめて、5分たったらお湯から取り出して、冷めたら身をほぐしておく。

きゅうり、しそを細切りにしてボウルに入れる。

 

梅干しは種をのぞいて叩く。

梅も合わせて混ぜ、醤油大1.5、とごま油大1.5、とゴマ大1も合わせて更に混ぜる。

少し冷蔵庫に置いて味をしみこませたら完成。

LINE登録お願いします
友だち追加

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です