料理

お酒のつまみに！アイスプラントのシャキシャキサラダ！ニンニク塩ダレがけレシピ

こんにちは！

アイスプラントッてうっすら塩っぽい風味の食材にニンニク風味の塩ダレをかけてシャキシャキの食感でお酒を楽しみました。

材料

  • アイスプラント適量
  • 塩小さじ半分
  • ニンニクチューブ小さじ１
  • ごま油大さじ１
  • 水大さじ１

作り方

アイスプラントは生で食べれるのでさっと洗って皿に盛る

塩小さじ半分、ニンニクチューブ小さじ１、ごま油大さじ１、水大さじ１を混ぜる

アイスプラントにかけて完成

癖もなくシャキシャキした食感がハマります！！

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愛知県名古屋市在住の酒飲み 酒好きだからこそ本当に酒に合うおつまみを追求中 おつまみ専用サイト「taipon.fun」へほぼ毎日レシピを投稿中

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