焼いてソースかけるだけ!ラー油香るタコとししとうのピリ辛おつまみレシピ

ボリューミーなタコと、あっさりしたししとうをラー油と豆板醤でピリ辛に味つけしました!

ビールやハイボールのおつまみにぴったりです~~

材料

  • タコ80g
  • ししとう5本
  • 麺つゆ大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • ラー油小さじ1
  • 糸唐辛子適量

 

作り方

タコは食べやすいサイズにカット

ししとうは包丁を刺して穴をあける

麺つゆ大さじ1、豆板醤小さじ1、ラー油小さじ1を混ぜてソースをつくる

中火で熱したフライパンにタコ、ししとうを入れて軽く火が通るように1~2分炒める

ソースを投入し絡めながら水分を飛ばす

お皿に取り出して糸唐辛子を乗せれば完成

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