辛ピク第2弾!玉ねぎ消費の為に作りました

材料

  • 玉ねぎ半分
  • 青唐辛子4本
  • 酢適量
  • みりん適量
  • 砂糖適量

 

作り方

玉ねぎを切って青唐辛子と一緒に瓶に詰める

酢とみりんと砂糖を4:1:0.5の割合で沸騰させる

瓶に入れる

一晩漬けたら完成

辛ピク第1弾

ミョウガの辛いピクルス「辛ピク」レシピ

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