豆腐1丁で2品目!さっぱり冷奴と焼き豆腐の大葉とチーズと辛子明太子乗せレシピ

豆腐1丁使い切るの大変だけど簡単に2品のおつまみできて

食べ比べられて、美味しいから簡単に豆腐が消費できます。

材料

  • 木綿豆腐1丁
  • 大葉適量
  • スライスチーズ適量
  • 辛子明太子適量

 

作り方

木綿豆腐はしっかり水抜きする

6等分し、3つはそのまま皿に並べ刻んだ大葉をたっぷり乗せる

残り3つは油をしいて熱したフライパンで焼く

両面焼けたら大葉を乗せ、さらにスライスチーズを乗せ蓋をして1分

皿に並べ、辛子明太子を乗せたら完成

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