糸こんにゃくと明太子のピリ辛レシピ

材料

  • 糸こんにゃく
  • 辛子明太子
  • めんつゆ
  • コチュジャン
  • 刻みネギ
  • ごま油

 

作り方

糸こんにゃくをボウルにだす

鍋に水を入れて沸騰させる

糸こんにゃくを加えて4分ゆでる

ボウルに取り出す

フライパンにごま油を入れて火にかける

糸こんにゃくを加え3分炒める

この間に明太子を刻んで

めんつゆとコチュジャンを大さじ1を混ぜる

3分後に加え、炒める

明太子を加えて炒める

皿に取り出して刻みネギを乗せて完成