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焼酎に合うさっぱり塩レモンサラダ

クレソンとアイスプラント余ったから適当にサラダにしました。 セロリや水菜、ミツバやパクチー だいたいどんな野菜でもいけます。 材料 クレソン適量 アイスプラント適量 レモン汁小さじ1 塩小さじ半分 オリーブオイル小さじ半…

真鯛の卵を使った簡単おつまみレシピ

真鯛の卵、安く売ってたのでお酒のつまみを作ってみました 材料 真鯛の卵 水200cc 日高昆布 醤油大さじ1 料理酒大さじ1 みりん大さじ1 一味唐辛子適量 刻みネギ適量 作り方 鍋に水200ccを入れて日高昆布、醤油大…