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失敗しない!化学反応で旨味を引き出す!ユッケ風コリコリ♪フワフワ牛ホルモンキムチの作り方とポイント

コリコリした食感とトロトロした食感がくせになるホルモンキムチ! プラスαで旨味成分を引き出し更に美味しくなりますよ〜〜 お肉はホルモンじゃなくても豚肉でも大丈夫よ〜〜 今回はコリコリした食感を出すためにショウチョウ使った…

イカそうめんとオクラのキムチ和え

材料を全て混ぜるだけで、簡単にお酒がすすむおつまみができます。 材料 オクラ イカそうめん キムチ   作り方 塩茹でしたオクラを半分に縦に切る イカそうめんを加える キムチを入れる 軽くごま油を垂らして混ぜる…