TAG ピリ辛

ピリ辛漬けサーモンユッケ

ごはんの上にのせてどんぶりにして食べたら美味しいよね?ッてイメージしておつまみユッケを作りました! めちゃくちゃ美味しいです(^^) 鯛と、サーモンと、ブリの3種類のユッケを作りましたので良かったら見て下さい! 材料 サ…

菌活!「まいたけ」の黒胡椒マヨラーソテー

こんにちはー まいたけをブラックペッパー、マヨネーズ、ラー油でソテーしました(^^) ピリッと辛いですが、焼けたまいたけが香ばしくおつまみにぴったりですよ! 材料 まいたけ100g マヨネーズ小さじ2 ブラックペッパー小…

出汁香るピリ辛チーズ入りふわッふわニラ玉レシピ

こんにちはー 今日はニラと卵を使った「ニラ玉」を作りました。 ポイントは卵に出汁を加えてふわふわ感を出しコチュジャンとチーズで味を引き締めてます ビールのおつまみに最高です(^^) 材料 ニラ8本ぐらい たまご2個 水2…

唐辛子たっぷりセセリとニンニクの芽塩炒め

材料 セセリ150g ニンニクの芽6本 唐辛子2本 中華スープの素(味覇)小さじ1 ブラックペッパー小さじ1   作り方 唐辛子、ニンニクの芽は食べやすいサイズにカット 中火でフライパンに油をしいてセセリ、唐辛…

鶏ハラミと唐辛子のカイエンヌペッパー醤油焼き

材料 鶏ハラミ150g 唐辛子2本 カイエンヌペッパー小さじ1 醤油小さじ1   作り方 唐辛子2本を細かく刻む 中火でフライパンに油をしいて刻んだ唐辛子とハラミを焼く 火が通ったらカイエンヌペッパー小さじ1、…

ホタテとなばなの唐辛子炒め

  材料 ホタテ80g 菜花1本 唐辛子2本 醤油大さじ1 みりん大さじ1 ブラックペッパー小さじ1 作り方 唐辛子を細かく刻む 菜の花は2~3センチにカットする 中火でフライパンに油をしいてホタテ、唐辛子を加…