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鶏ムネ肉で簡単柔らか蒸し鶏サラダ

こんにちは! 今日は蒸し鶏のサラダを紹介します。 材料 鶏ムネ肉100g 水400CC 酒50CC ネギの青い部分 10センチ 生姜 ひとかけら 塩 小さじ一杯   作り方 鍋に 胸肉入れて お酒 塩をふる そ…

鳥のモモ肉を使った簡単!美味しいテリマヨ丼!

こんにちは! スーパーで鶏肉が安かったので作ってみました。 材料で準備するもの ・鶏モモ肉・温泉たまご・大葉・強力粉・醤油・みりん・砂糖   作り方 鶏モモ肉を2〜3センチぐらいに切ります。 強力粉をまぶします…