TAG やみつき

こんにちは！ 今日は豚肩ロースのブロック肉で激辛酢豚を作りました。 豚肉を１センチぐらいの厚さできります。 ポリ袋に醤油、酒、みりん、生姜、ニンニクを加えて３０分ほど下味をつける。 片栗粉をまぶす。 油で揚げる。 以下を…

こんにちは！ 今日は激辛豚キムチの作り方です。 以下の材料を混ぜ合わせ調味料を作ります。 ニンニク２かけみじん切り 唐辛子大さじ１ 豆板醤小さじ１ 醤油小さじ１ みりん小さじ１ 次に、フライパンに油をしいて豚肉１５０ｇを…

こんにちは。 今日はスーパーやコンビニで売ってるゆでうどんで旨辛混ぜうどんを作りました。 まず、容器にゆでうどんを入れ水大さじ１を加えラップをして電子レンジ７００w２分加熱します。 加熱してる間にニラナムルを刻む。 生ニ…

こんにちは〜〜 今日は若鶏の心臓「鶏ハツ」を買ってきたよ〜〜 コレを見て美味しそうと思うか？食べたくない！ッて思うかは賛否両論ありますが・・・笑 めちゃくちゃ美味いんですよ！？！？ ちなみに味付けはシンプルに塩胡椒で(^…

材料 豚ミンチ１００ｇ 唐辛子２本 ニンニク４かけ 納豆１パック 麺つゆ小さじ２ 豆板醤小さじ１ チーズ２０ｇ 刻みネギ適量   作り方 唐辛子２本を細かく刻む ニンニク４つも細かく刻む 納豆はタレ、辛子を加え…

適当に切ったキャベツに塩ペッパーソースをかけて和えるだけの簡単おつまみレシピです。 ピリピリ辛いおかげで箸もお酒も止まりませんね。 キャベツを消費したい時や、深夜の夜食、ダイエットしてる時など安心して沢山食べれるからよ！…

材料 アボガド半分 ホタテ生食用５ エビ生食用５ マヨネーズ大さじ１ トマトケチャップ大さじ１ 酢小さじ１ タバスコ小さじ１   作り方 アボガド半分を切る マヨネーズ小さじ１、トマトケチャップ小さじ１、酢小さ…

材料 砂肝適量 塩コショウ適量 青唐辛子１０本 一味唐辛子小さじ１ ごま油小さじ１ 醤油小さじ１ ニンニクチューブ適量 卵黄醤油漬け   作り方 砂肝を食べやすい大きさに切る 油をしいて熱したフライパンへ投入 …

材料 青唐辛子１０本 一味唐辛子小さじ１ ごま油小さじ１ 醤油小さじ１ ニンニクチューブ適量   作り方 青唐辛子を刻む お皿に入れて材料を全部くわえて混ぜる １０分ぐらい放置して完成