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殻付きホタテの美味しい食べ方!お酒のつまみに焼くだけ簡単料理「ホタテの明太バター醤油焼き」レシピ

こんにちは〜〜 今日は殻付きのホタテを買ってきたよ 殻付きホタテを辛子明太子、バター、醤油で「ホタテの明太バター醤油焼き」を作りました 僕なりに美味しくするために工夫したポイントはホタテを切ってから焼いたところです その…

失敗しない!化学反応で旨味を引き出す!ユッケ風コリコリ♪フワフワ牛ホルモンキムチの作り方とポイント

コリコリした食感とトロトロした食感がくせになるホルモンキムチ! プラスαで旨味成分を引き出し更に美味しくなりますよ〜〜 お肉はホルモンじゃなくても豚肉でも大丈夫よ〜〜 今回はコリコリした食感を出すためにショウチョウ使った…