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焼酎に合うさっぱり塩レモンサラダ

クレソンとアイスプラント余ったから適当にサラダにしました。 セロリや水菜、ミツバやパクチー だいたいどんな野菜でもいけます。 材料 クレソン適量 アイスプラント適量 レモン汁小さじ1 塩小さじ半分 オリーブオイル小さじ半…