2019年6月

こんにちは〜〜 まだか？まだか？と待たせたなッて？♪ 今日は鶏肝のラー油煮込みの紹介です 生姜とにんにくたっぷりで「コクある旨辛」がポイントです(^^) また身体に悪そうなもん食べとるなぁ〜〜ッて？？笑 もっと言って〜〜…

こんにちは〜〜 今日もぼんじりで乾杯！！ 毎日毎日ぼんじりかよ？！？！ッて思った人いますか？？？(^^) 逆に毎日毎日ぼんじりじゃダメなのかよ〜〜？！？！笑笑 僕は食べたい物が偏ってしまうのは良くないけど、食べたくもない…

こんにちは〜〜 スイートチリソースじゃなくて、スイートチリしょーゆです！！笑笑 毎晩毎晩こんなギャグまがいなレシピを考えてるけど スイートチリソースと醤油って実際合いますよ〜 ぼんじりでやったけど、鶏肉ならモモ肉でもふり…

こんにちは〜〜 Twitter（@m_vjt）で晩酌料理を垂れ流してる者です。 フォローよろしくお願い致します。 さっそくですが、「〇〇刺し」ッて言われるだけでめちゃくちゃ美味しそうに聞こえるのは僕だけでしょうか？ 鶏刺…

こんにちは〜〜 少し肉がついてるヤゲン軟骨をハバネロソースで和えただけ(^^) 少しニンニクを加えることで激辛なんだけど香ばしくてめっちゃ美味しいィィィ〜〜 キンキンに冷えたビールと一緒にヒィヒィ言いながらつまめばぁー夏…

こんにちは〜〜 ぼんじり買ってきました〜〜 いつもぼんじり焼いてますが、今日は煮込みました！ 焼くと脂たっぷりでかなりジューシーになるんですが、煮込むとジューシーさは半減されますが柔らかくて味も染み込んでめちゃくちゃ美味…

こんにちは〜〜 皆さんは、アスパラガスでどんな料理作りますか？ いろいろ考えた結果、シンプルに焼いて塩胡椒で味付けする食べ方が一番ベストなのかな？？ッて思います(^^) 素材の味が美味しいなら、あえて辛くしたり余計な手間…

こんにちは〜〜 毎日夜な夜なお酒を飲んでる方に悪い人はいません なぜなら、そうゆう人はみんなバカだからです笑笑 バカって言うと怒る人が数名いるかも？？ でも誤解しないでほしいのですが、これからの世の中絶対にバカの方が人生…

こんにちは〜〜 毎日毎日暑いですね！！ 夏バテぎみなのでブログの更新がかなり遅れています(^^) 今日紹介するレシピは赤えびをハバネロバターで焼いた激辛料理です！！ ハバネロソースは本当に涙がでるような？辛〜〜い調味料で…

こんにちは〜〜 スーパーで売ってる「イカそうめん」をにんにく醤油で漬けるだけでめちゃくちゃイケてるお酒のつまみになりました 普通に、お刺身で食べるイカも最高に美味しいけど、ひと工夫するだけで簡単にお酒のアテに最高なイカ料…