2020年9月22日

コリッコリ♪旨味ジュワァ〜〜!!豚けっかん焼き

こんにちは! 今日もお疲れ様です!! そして、いつもレシピブログをご覧いただきありがとうございます。 今日のおつまみレシピは「豚けっかんの塩焼き」です。 けっかんは心臓(ハツ)の一部で、「ハツモト」とか「チクワ」「けっか…

カマはめちゃくちゃ美味しい!シイラのカマ塩焼き

こんにちは! 今日も乾杯です!! 今日のアテは「シイラのカマ」です。 「カマ」ッて言うと一般的にブリカマが有名ですが、ブリ以外でもスズキや真鯛のカマなんかも美味しくて酒のアテになります。 カマッてホントは美味しいのに調理…