下味漬けてじゅ〜じゅ〜〜焼くだけ!有頭アカえび簡単スパイシーガーリックシュリンプ

こんにちは〜〜

お疲れ様です!!

そして今日もレシピをご覧いただきありがとうございます!!

さっそくですが、今日のおつまみ食材は「赤エビ」です

この赤エビをカレー粉&一味唐辛子&ニンニクに漬け込みしっかり下味をつけてフライパンで焼くだけです

ビールが止まりませんのでご注意下さい(^^)

材料

  • 赤エビ5匹
  • オリーブオイル大さじ1
  • カレー粉大さじ半分
  • 一味唐辛子小さじ半分
  • ニンニクチューブ5センチぐらい

 

レシピ

赤エビを容器に入れ、オリーブオイル大さじ1、カレー粉大さじ半分、一味唐辛子小さじ半分、ニンニクチューブ5センチぐらいを加える

混ぜて30分漬け混む

混ぜる時に力を加え過ぎると頭が取れたり身が崩れたりするのでご注意下さい

フライパンに薄く油をしいてエビを焼く

容器に残った漬けダレも一緒に全部入れて下さい

片面3分〜5分ずつ両面焼く

焼き時間3分ぐらいだと少しレアになります。5分ぐらい焼くとしっかりカリッと焼けます。火加減と時間はお好みで調整してください

お皿に取り出して完成です!

今日も乾杯です(^^)

また更新します!good-bye

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です