ちくわと白菜の激ウマおつまみ♪辛味噌たまちーず煮込み焼き

白菜とちくわを使って激辛なおつまみレシピ作ってみたよ。

材料

  • ちくわ2本
  • 白菜2枚
  • 味噌大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • みりん大さじ1
  • 粉唐辛子大さじ1
  • 水100cc
  • チーズ適量
  • たまご1

 

作り方

白菜、ちくわを食べやすいサイズにカットする

中火でフライパンに油をしいて白菜、ちくわを炒める

軽く火が通ったら味噌大さじ1、豆板醤小さじ1、みりん大さじ1、粉唐辛子大さじ1を加えて炒める

水100cc、チーズ、溶き卵を入れ、軽く混ぜながら火を通す

縁に焦げ目がついてきたら完成

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