激辛系簡単焼き肉♪青唐辛子たっぷり鶏はらみの塩ペッパー焼き

ビールが止まらないおつまみ♪

材料

• 鶏はらみ１５０ｇ
• 料理酒大さじ１
• 中華スープの素（味覇）小さじ２
• 醤油小さじ２
• 砂糖小さじ１
• 青唐辛子１本
• ブラックペッパー小さじ１

作り方

青唐辛子を細かく刻む

刻んだ青唐辛子を料理酒大さじ１、中華スープの素（味覇）小さじ２、醤油小さじ２、砂糖小さじ１、ブラックペッパーと混ぜソースをつくる

中火でフライパンで油をしいてはらみを焼く

火が通ったらソースをかけて、炒めながら水分が飛べば完成