激辛簡単おつまみレシピ！砂肝とオクラのガーリック炒め

辛いけどおつまみにはぴったり！！

材料

• 砂肝１００ｇ
• ニンニク３個
• 唐辛子４個
• オクラ３本
• 醤油小さじ１
• 中華スープの素（味覇）小さじ１

作り方

砂肝、オクラ、ニンニクは食べやすいサイズにカット

中火でフライパンに油をしいてニンニク、唐辛子を入れる

香りが出たら砂肝を焼く

ある程度焼けたらオクラ、醤油小さじ１、味覇小さじ１をいれて軽く炒めれば完成