ピリ辛好きに人気の煮物料理☆お酒のアテに美味しい「タケノコの旨辛煮込み」レシピ

こんにちは〜〜

タケノコが美味しい季節になりましたね!

旬のタケノコを使ってピリ辛な煮物を作りました!

タケノコの下処理不要ですし、フライパンで簡単にできるレシピですので料理が苦手な方でも手軽に美味しくできると思います。

お酒のアテに旬のピリ辛で乾杯です☆

材料

  • タケノコの水煮160g
  • 水100cc
  • 味覇小さじ2
  • 醤油小さじ2
  • ラー油小さじ1
  • ごま適量
  • 糸唐辛子適量

 

タケノコの旨辛煮込みレシピ

タケノコを食べやすい大きにカットする

20センチのフライパンに油をしいて加熱したらタケノコを炒める

軽く火が通ったら水100cc、味覇小さじ2、醤油小さじ2を加えて3分間煮込む

3分後ラー油小さじ1を回しかける

お皿に取り出してごま、糸唐辛子を添えれば完成

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