激辛&激ウマ!!旨辛ソースで炒めるだけの簡単おつまみレシピ♪鶏セセリとキャベツの辛味噌炒め生卵のせ

鶏セセリとキャベツを青唐辛子いり旨辛ソースで炒めて生卵を乗せるだけの簡単激ウマおつまみレシピ

材料

  • 鶏セセリ170g
  • キャベツ3~4枚
  • 青唐辛子1本
  • ウスターソース大さじ1
  • トマトケチャップ大さじ半分
  • マヨネーズ大さじ半分
  • 豆板醤大さじ半分
  • 生卵1個

 

作り方

青唐辛子を細かく刻む

刻んだ青唐辛子をウスターソース大さじ1、トマトケチャップ大さじ半分、マヨネーズ大さじ半分、豆板醤大さじ半分を混ぜてソースを作る

鶏セセリ、キャベツを食べやすいサイズにカットする

中火でフライパンに油をしいて鶏セセリを焼く

火が通ればキャベツ、ソースを入れて炒める

味が馴染んできたらお皿に取り出す

生卵を割り入れて完成

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です