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お酒のアテに最高♪やっぱりぼんじり(鶏テール)の一番美味しい食べ方はピリ辛柔らか煮込み☆

こんにちは〜〜 ぼんじり買ってきました〜〜 いつもぼんじり焼いてますが、今日は煮込みました! 焼くと脂たっぷりでかなりジューシーになるんですが、煮込むとジューシーさは半減されますが柔らかくて味も染み込んでめちゃくちゃ美味…

醤油ベースの煮込みに飽きた方!中華風うま塩系で♪味が染みて美味しい「真鯛の卵うま塩煮」レシピ

こんにちは〜〜 今日はスーパー「真鯛の卵」を見つけました! 夕方特売だったので半額で買えちゃいましたよ〜〜 この真鯛の卵を煮付けにしますが、醤油ベースの煮付けはいつもやってるし、他の味付け無いかな〜〜??ッてネットで検索…