こんにちは！
ただの１枚の小さな鉄鍋で晩酌がこんなに楽しくなるの？！？！
僕は最近鉄鍋の魅力にハマり晩酌に鉄鍋を使うことが多くなりました。
フライパンでもいいんですが、なんか鉄鍋の方が美味しく感じてしまうんですよね。
「酒のつまみは鉄板焼きがてっぱん！」て言う人もいるのでやはり鉄鍋には料理を美味くするパワーがあるんでしょうかね。
とりあえず、熱の伝わりがめちゃくちゃ良いので焼きムラが出来にくいのは間違いないと思います。
そんな鉄鍋を使った１人晩酌レシピ
キムチとんちゃん鍋
水、味噌、味覇で好きな野菜、ホルモン、キムチを入れるだけ
もんじゃ焼き
水、ウスターソース、胡椒、ほんだしにキャベツ、辛子明太子、餅、チーズ、天カスなどお好みで入れるだけ
夜の１人晩酌に最高ですね！！
コメントを残す