2020年10月7日

美味いんです!エイ(かすべ)のヒレ一夜干し

こんにちは。 今日はエイヒレをゲットしたので一夜干しにして飲みました! 秋になるにつれ、夜風が涼しくなってきますので一夜干しを作るなら今からの時期がチャンス! 100円ショップに干すカゴ?が売ってると聞いて行ってみたけど…

捨てるのはもったいない!ハモの骨唐揚げ

こんにちは! 最近いろんな食材をおつまみにして晩酌してますが、どんな食材でおつまみにしても割と美味いんですよね。 こだわらなければ何でも酒のアテになるッてことに気付き始めました笑 さて、今日のおつまみ食材は「ハモの骨」で…