こんにちは〜〜 今日のおつまみ食材は・・・ ッて言うか、おつまみになるか?ならないか?分からない食材はこの「ボラの切り身」です ボラは川とか?海とか?どこでもいる魚なんだけど、臭い臭いッてわれて比較的嫌われている外道魚で…
臭いと言われるボラを冷蔵庫で熟成させると何日目が一番美味い?それはソレはヤバかった?!
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こんにちは〜〜 今日のおつまみ食材は・・・ ッて言うか、おつまみになるか?ならないか?分からない食材はこの「ボラの切り身」です ボラは川とか?海とか?どこでもいる魚なんだけど、臭い臭いッてわれて比較的嫌われている外道魚で…