TAG シャキシャキ

さっぱりしてて、甘酸っぱい感じが美味しい！ 材料 セロリ１本 梅干し２個 なめ茸大さじ１   作り方 セロリは食べやすいサイズにカットし、梅干しは種を取り除いて細かく刻む フライパンにごま油をしいてセロリを炒め…

材料 長芋５センチぐらい たまご１個 麺つゆ大さじ１ チーズ適量   作り方 長芋は細かく刻む たまごと刻んだ長芋、麺つゆ大さじ１を混ぜる フライパンで焼く 焼けてきたら半分に折り返してチーズを乗せる 蓋をして…

作り方 長芋を１センチ角に切る フライパンで軽く焼く ※芯まで火が通るとしなしなになるから表面が軽く焦げ目ができる程度がベスト お皿に乗せて、ワサビ、ポン酢をかけたら完成

こんにちは！ アイスプラントッてうっすら塩っぽい風味の食材にニンニク風味の塩ダレをかけてシャキシャキの食感でお酒を楽しみました。 材料 アイスプラント適量 塩小さじ半分 ニンニクチューブ小さじ１ ごま油大さじ１ 水大さじ…

シシトウのシャキシャキした食感とコチュジャンの辛さが病みつきになります。 簡単なのにしっかりお酒に合います。 材料 シシトウ１パック コチュジャン大さじ１ ゴマ小さじ１ ごま油大さじ１ ラー油適量 作り方 シシトウを食べ…