2021.11.20 料理 taipon 簡単!臭みも消して身もふわふわ!!モウカザメの味噌焼き こんにちはー! 今日はモウカザメで簡単おつまみを作ります。 味噌、みりんを同じ割合で入れて溶いて、砂糖を加えながら漬けだれをつくります。 モウカザメと漬けダレを合わせて1〜2日間漬け込みます。 グリルで焼けば完成です。 … 続きを読む