鶏肉の旨味とショウガが香る辛いけど美味しいレシピになりました。 そのままお酒のつまみとして食べたけど、ご飯にも、麺にも合うので辛いの好きな人は是非作ってみてください。 材料 鶏モモ肉1枚 ラー油大さじ1 ゴマ大さじ1 醤…
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弱った体に!生姜たっぷり!旨みあふれるフワフワ鶏団子スープ
こんにちは。 今日は休肝日。 弱った体を元気にするためにたっぷり生姜を使った鶏団子スープつくりました! 材料 鶏むねひき肉200g 鶏モモ肉ひき肉200g ※鶏肉は脂のバランスをとるために2種類使用。 ネギ1本 しい…
鳥のモモ肉を使った簡単!美味しいテリマヨ丼!
こんにちは! スーパーで鶏肉が安かったので作ってみました。 材料で準備するもの ・鶏モモ肉・温泉たまご・大葉・強力粉・醤油・みりん・砂糖 作り方 鶏モモ肉を2〜3センチぐらいに切ります。 強力粉をまぶします…