こんにちは! 生姜たっぷり!九条ネギたっぷり! 老若男女大歓迎のつくねつくりました。 材料 鳥ひき肉300g 生姜大きめ1つ ネギ半分 片栗粉大さじ1 塩小さじ1 醤油大さじ1 みりん大さじ1 コチュジャン大さじ1 糸…
TAG レシピ
いろいろ?何かに?使えそう?ジャコと大根菜の炒めもの
こんにちは! 大根菜沢山貰いました。 腐らせるといけないからとりあえずジャコで炒めてみました。 材料 大根菜 ジャコ 醤油 作り方 大根菜を切ります 油で熱したフライパンにジャコを投入 香りがでるまで炒めま…
ふっくら甘くてチーズ香る新玉ねぎのチーズ焼きレシピ
こんにちは! 新玉ねぎの素材の味がしっかり味わえる甘くて美味しいレシピができました。 材料 玉ねぎ一個 塩コショウ オリーブオイル スライスチーズ パセリ ハバネロソース 作り方 新玉ねぎを洗って皮を剥く …
糸こんにゃくと明太子のピリ辛レシピ
材料 糸こんにゃく 辛子明太子 めんつゆ コチュジャン 刻みネギ ごま油 作り方 糸こんにゃくをボウルにだす 鍋に水を入れて沸騰せる 糸こんにゃくを加えて4分ゆでる ボウルに取り出す フライパンにごま油を入れて火にかける…
イカそうめんとオクラのキムチ和え
材料を全て混ぜるだけで、簡単にお酒がすすむおつまみができます。 材料 オクラ イカそうめん キムチ 作り方 塩茹でしたオクラを半分に縦に切る イカそうめんを加える キムチを入れる 軽くごま油を垂らして混ぜる…
つぶ貝の煮物
材料 つぶ貝 枝豆 マヨネーズ とろけるチーズ 作り方 ツブ貝を めんつゆで 煮る 味がしみこんだら ツブを殻から 取り出し スライスする お皿に ツブ 枝豆 とろけるチーズ マヨネーズを 網状にかける そのまま オープ…
パクチー香るフワフワ長芋焼きチーズ乗せ
材料 パクチー 長芋 キャベツ たまご スライスチーズ 山椒 刻みネギ 作り方 すりおろした長芋にみじん切りにしたパクチー、キャベツを入れ、たまごを2つ入れる 混ぜる 油をしいて中火で熱したフライパンに入れ…
たこ焼きのパクチー乗せおつまみレシピ
材料 たこ焼き パクチー お好みソース 作り方 たこ焼きを焼く ソースをかけてパクチーをたっぷり乗せたら完成
辛いのにめちゃくちゃ美味しい!さやえんどうとプリプリえびの旨辛おつまみ
材料 さやえんどう エビ ニンニクチューブ ハバネロソース 作り方 さやえんどうは筋を取っておく 中火で熱したフライパンにニンニクを入れる エビを投入して炒める 火が通ったらさやえんどうを加えてサッと炒める…
簡単なのにとっても美味しい!アスパラベーコン温泉たまご乗せレシピ
材料 アスパラ 厚切りベーコン たまご1個 塩コショウ パセリ 作り方 アスパラの下3センチぐらい削ぎ落とす ベーコンは厚切りに切る アスパラに塩コショウして揉み込む 油をしいて中火で熱したフライパンにアスパラとベーコン…