こんにちは!今日は生牡蠣を青唐辛子ポン酢で飲みましょう!! 軽く洗って水気を切った生食用の牡蠣に旭ポン酢、スライスした青唐辛子をのせれば完成。 生牡蠣を食べる時、何かドキドキしますよね!? 挑まなくてもいい危険はある と…
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さっぱり!サバフグの塩焼き!
こんにちは! 今日はサバフグを買ってきたので、鍋物、干物、塩焼きの3種類おつまみをつくりました。 その中で今日は「塩焼き」を紹介します。 ぶつ切りにしたフグに薄く塩を振ってやくだけ!笑 もはや料理とは言えないぐらい簡単で…