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失敗しない!化学反応で旨味を引き出す!ユッケ風コリコリ♪フワフワ牛ホルモンキムチの作り方とポイント

コリコリした食感とトロトロした食感がくせになるホルモンキムチ! プラスαで旨味成分を引き出し更に美味しくなりますよ〜〜 お肉はホルモンじゃなくても豚肉でも大丈夫よ〜〜 今回はコリコリした食感を出すためにショウチョウ使った…

【激ウマ!】豚の心臓「豚ハツ」料理☆コリコリ食感&ニンニク香るおつまみレシピ!豚ハツバター焼きニンニクソースがけ

こんにちはー ニンニクソースと豚の心臓「豚ハツ」のおつまみレシピを紹介します。 コリコリした食感がやみつきになるめちゃくちゃ美味しいので絶対オススメです!☆ 材料 豚ハツ100g ニンニク2かけ 醤油大さじ1 みりん大さ…