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煮汁も全て使い切る!ショウガたっぷり、辛すぎてショウガない。鶏モモ肉とショウガの旨辛スープレシピ

鶏肉の旨味とショウガが香る辛いけど美味しいレシピになりました。 そのままお酒のつまみとして食べたけど、ご飯にも、麺にも合うので辛いの好きな人は是非作ってみてください。 材料 鶏モモ肉1枚 ラー油大さじ1 ゴマ大さじ1 醤…

鶏ムネ肉で簡単柔らか蒸し鶏サラダ

こんにちは! 今日は蒸し鶏のサラダを紹介します。 材料 鶏ムネ肉100g 水400CC 酒50CC ネギの青い部分 10センチ 生姜 ひとかけら 塩 小さじ一杯   作り方 鍋に 胸肉入れて お酒 塩をふる そ…

鳥のモモ肉を使った簡単!美味しいテリマヨ丼!

こんにちは! スーパーで鶏肉が安かったので作ってみました。 材料で準備するもの ・鶏モモ肉・温泉たまご・大葉・強力粉・醤油・みりん・砂糖   作り方 鶏モモ肉を2〜3センチぐらいに切ります。 強力粉をまぶします…