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こんにちはー 今日は唐辛子とニンニクが効いた「甘辛肉豆腐」を作りました。 お肉に牛ホルモンを使ったことと、甘辛いスープが絡みやすいように絹揚げ豆腐を使っているのがポイントです。 甘辛いプルプルの牛ホルモンと、絹揚げに浸み…

こんにちは！ 唐辛子がたっぷり入った激辛なんだけどとっても美味しい本格スンドゥブレシピです。 １人用の小鍋で簡単にできます。 辛い料理が好きな方には是非オススメです。 今回はきのこをたっぷり入れましたが、シーズンによって…

こんにちは！ 麻婆豆腐は好きなのでよく作る料理の一つです。 最初は市販の「麻婆豆腐の素」を買って作ってましたが、どうも辛さが物足りないと感じてきました。 激辛好きな人にとっては市販の麻婆豆腐の素だと味に不満をもってる人多…