2023年3月19日

こんにちは！ あんこうの唐揚げで飲み明かしましょう！ ぶつ切りあんこうを酒、醤油、みりん、生姜でした味をつけます。だいたい１時間ぐらい。 片栗粉をまぶして 油で揚げるだけ。 めっちゃ美味いです！！ テキトー＆ズボラ

こんにちは！ 美味しそうなとこぶしいっぱい！ あっという間におつまみに。 小鍋にトコブシ、清酒を入れて火にかけます。 沸騰したら蓋をして吹き出さないように弱火で５分ぐらい蒸し焼きにします。 大さじ１ほどの白だしを加えてさ…