こんにちは！
美味しそうなとこぶしいっぱい！
あっという間におつまみに。
小鍋にトコブシ、清酒を入れて火にかけます。
沸騰したら蓋をして吹き出さないように弱火で５分ぐらい蒸し焼きにします。
大さじ１ほどの白だしを加えてさらに３分蒸し焼きにして完成。
めっちゃ美味いです！
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酒の肴にトコブシの酒煮
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