焼くだけシンプルなおつまみレシピ!ホタテとオクラのニンニク醤油焼き

焼けたときの磯の香りがやばいです。

焼きたて&ビール?焼酎?日本酒?でどうぞ(^^)

材料

  • ホタテ生食用100g
  • オクラ3本
  • 醤油小さじ1
  • みりん小さじ1
  • ニンニクチューブ小さじ1

 

作り方

醤油、みりん、ニンニクチューブを小さじ1ずついれてタレをつくる

中火でフライパンに油をしいてホタテ、切ったオクラを加えて焼く

軽く焦げ目がついてきたらタレをかけて更に焼いて完成

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