TAG 旨煮

とこぶしは小ぶりながら旨味が濃く、酒との相性が抜群。 特に“酒煮”にすると、旨味がギュッと凝縮して 日本酒が止まらなくなる最高のおつまみ になる。 シンプルな材料で作れて、失敗しにくいのも魅力。 晩酌をワンランク上げたい…

こんにちは！ 真鯛のたまごがめちゃくちゃ安く売ってたので煮付けにしてみました！ たまごとか？白子とか？めちゃくちゃ美味しいお酒のあてになるのに、何でみんな買わないんだろうね？！？！ 夜スーパー行くと、売れ残って半額になっ…