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さっぱ(ママカリ)の酢漬け

こんにちは! いつも僕の晩酌のアテをご覧いただきありがとうございます! 今日は、サッパッて言うお魚の酢漬けを作りました。 この魚、岡山の方へ行くとママカリッて呼ばれてるみたいで、新幹線の中でビールとママカリでよく飲んでた…