こんにちは。 今日は僕の大好きなツルムラサキと言う野菜です。 土くさくて、えぐみもあって、独特の食感がある野菜ですが、こんなにビールに合う野菜があるでしょうか!?笑 ツルムラサキの食べ方としておひたしは有名ですが、僕が特…
ツルムラサキの茎がめちゃくちゃ美味い!

こんにちは。 今日は僕の大好きなツルムラサキと言う野菜です。 土くさくて、えぐみもあって、独特の食感がある野菜ですが、こんなにビールに合う野菜があるでしょうか!?笑 ツルムラサキの食べ方としておひたしは有名ですが、僕が特…
こんにちは! 今日も飲みますよ!! 晩酌のアテのメインは白バイ貝煮付け!!と白子ポン酢!! 白いバイ貝もあるんですね。 噛めば噛むほど味がじゅわぁ〜〜ッと染み出してめちゃくちゃ美味かったです。 バイ貝煮付けレシピはこちら…