こんにちは〜〜 昨日、コンビニにお酒と焼き鳥を買いに行った時にぼんじりの焼き鳥が売ってまして コレは買いやな〜〜!! ッて、お酒を持ってレジに並んでたら、前に並んでいたおじさんにぼんじりの焼き鳥(ラスト1本)を頼まれてし…
上質な脂とジューシーさがたまらんッスね〜!!鶏肉の希少部位!「ぼんじり(テール)の旨塩にんにく焼き」レシピ

こんにちは〜〜 昨日、コンビニにお酒と焼き鳥を買いに行った時にぼんじりの焼き鳥が売ってまして コレは買いやな〜〜!! ッて、お酒を持ってレジに並んでたら、前に並んでいたおじさんにぼんじりの焼き鳥(ラスト1本)を頼まれてし…
こんにちは〜〜 今日はツイッターフォロワーさんのアルちゃん主催のあんかけ大会! 正確には「みんなでとろーりあんかけ大会」 今日はお仕事だったので参加できないかも〜〜?? ッて思ってましたが、とりあえず1品できたので参加出…
こんにちは〜〜 今日は手羽先料理ッ♪ ジューシー、旨辛、簡単!3点セットです 材料 手羽先300g 水200cc 味覇大さじ1 豆板醤大さじ1 醤油小さじ1 長ネギ1本 手羽先のピリ辛煮込みレシピ 長ネギを…
こんにちは〜〜 今日は外気温が29℃とかなり暑かった〜 海水浴ができるレベルですね! さて、今日は木綿豆腐を買ってきたのでカレー粉やウスターソースで味付けしたスパイシーな豆腐焼きを作りました! 味付けもお酒に合いますし、…
こんにちはー いつも最小の手間で最高のおつまみを作ることを目指しているたいぽんッて言います(^^) ッて、知ってるか笑笑 オイラはたいぽん♪ 知ってる人は、知っている♪ 知らない人は、覚えてね??♪ ↑ッて、CMあったよ…
こんにちは! 今日は焼いたぼんじりをスパイシーなソースに和えるだけ!!の簡単おつまみレシピです。 脂分が多い肉なのでとってもジューシー☆ 材料 ぼんじり100g ケチャップ大さじ2 ニンニクチューブ小さじ2 塩胡椒小さじ…
こんにちはー 最近マイブームな「ぼんじり」。 鶏のテール部分ですね! 今日は豆板醤のピリリと辛いタレで炒めてマヨビームしました ジューシー&ピリピリな甘辛なぼんじりはお酒にぴったりです! 今日も乾杯~~ 材料 ぼんじり2…
こんにちはー ぼんじりに最近ハマってます! 生姜焼きはなんだか素朴な味だけど、めちゃくちゃつまみになりますよ~~ ぼんじり見つけたら是非作って下さい!!乾杯です(^^) 材料 ぼんじり200g 醤油小さじ2 みりん小さじ…
僕のレシピでは定番になってきた青唐辛子と牛ホルモンの簡単おつまみレシピです。 とろ~りチーズと、ふわふわ玉子と、青唐辛子とソースで焼いた牛ホルモン。 お酒に合う食材が全部入ってるね!笑っ 材料 牛ホルモン100g ウス…
ビール、ハイボール飲む? だったらコレいいね~~!! 材料 油揚げ1枚 ブロックベーコン100g ごま油大さじ1 豆板醤小さじ1 ニンニクチューブ小さじ1 みりん小さじ1 刻みネギ適量 卵黄1 糸唐辛子 作…